بفضل تركيزه على الدهون الصحية والخضراوات الطازجة وكميات معتدلة من المأكولات البحرية، يعد النظام الغذائي المتوسطي نهجًا شائعًا لتناول الطعام الصحي. فهو يوفر طريقة لتناول كميات أقل من الأطعمة المصنعة مع الاستمتاع بالكثير من النكهات الغنية. إذا كنت ترغب في البدء بهذه الطريقة في تناول الطعام، فإن هذه التطبيقات الخاصة بالنظام الغذائي المتوسطي ستقدم لك وصفات جديدة لذيذة في وقت قصير.
ما هو النظام الغذائي المتوسطي؟
يُطلق على النظام الغذائي المتوسطي هذا الاسم نسبة إلى عادات الأكل الشائعة في حوض البحر الأبيض المتوسط، ويتميز هذا النظام على نطاق واسع بالتركيز على الوجبات النباتية مع تضمين كميات معتدلة من المأكولات البحرية والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والمكسرات. كما يتم استبعاد اللحوم الحمراء والبروتينات الحيوانية الأخرى أو تناولها باعتدال.
توصل باحثون إلى أن هذا النوع من الأكل يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية، وخاصة فيما يتعلق بأمراض القلب والأوعية الدموية والأيض، وفقًا لـ المجلة الدولية للبحوث البيئية والصحة العامةإن هذا النظام الغذائي الذي يركز على الفواكه والخضروات الطازجة والحبوب الكاملة والبروتينات الخالية من الدهون قد يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب. ويبدو أنه يقدم فوائد معرفية أيضًا.
هناك الكثير من التطبيقات التي تبسط عملية الطهي الصحي، ولا يختلف اختيار التطبيقات الخاصة بالنظام الغذائي المتوسطي عن غيره. إذا كنت ترغب في تجربة مطبخ صحي للقلب يتطلب أيضًا كميات وفيرة من زيت الزيتون ومكونات لذيذة أخرى، فإليك بعض التطبيقات التي تدعم النظام الغذائي المتوسطي.
1. النظام الغذائي المتوسطي وخطة الوجبات
احصل على خطط وجبات جاهزة، واضبط أحجام الوجبات، وقم بتبسيط عملية التسوق الخاصة بك باستخدام هذا التطبيق. بمجرد إعداد الأساسيات، بيت تعرض علامة التبويب وصفات الإفطار والغداء والعشاء والوجبات الخفيفة للأيام القليلة القادمة.
العصائر التوتية، وحساء الذرة والطماطم، ولحم البقر مع البروكلي، وساندويتش كابريزي هي بعض الوصفات المضمنة. اضغط على زائد قم بالتوقيع تحت أي وصفة لإضافة جميع المكونات إليها قائمة البقالة شاشة تجعل التسوق أسهل.
اضغط على قلب الزر لإضافة أي من وصفاتك المفضلة إلى المفضلة، ولا تتردد في استبدال الوصفات التي لا تحبها بالوصفات المفضلة لديك. يستبدل للحصول على طريقة بسيطة ومباشرة لتجربة المزيد من الأطباق وتبسيط عملية التخطيط لوجباتك، يعد تطبيق Mediterranean Diet & Meal Plan موردًا رائعًا.
تحميل: النظام الغذائي المتوسطي وخطة الوجبات لـ اي او اس | أندرويد (يتطلب الاشتراك، تتوفر نسخة تجريبية مجانية)
2. متتبع النظام الغذائي المتوسطي الخاص بي
تصفح آلاف الوصفات وتحقق من قائمة الأطعمة المحظورة في تطبيق My Mediterranean Diet Tracker. يوفر هذا التطبيق الكثير من المعلومات التعليمية حول النظام الغذائي، بالإضافة إلى الرسوم البيانية لتسجيل وجباتك اليومية.
يرجى العلم أن عملية الإعداد تطلب منك تقديم معلومات حول وزنك الحالي والمرغوب فيه، كما يتم تضمين ميزات تتبع السعرات الحرارية أيضًا. إذا كنت لا ترغب في مشاركة هذه المعلومات، فاختر أحد التطبيقات الأخرى المتاحة التي قد تناسب تفضيلاتك بشكل أفضل.
تتضمن الوصفات التي يوفرها التطبيق الكثير من المعلومات حول المكونات والمغذيات الكبرى المضمنة. للحصول على محتوى غذائي مفصل للغاية وميزات تتبع، يوفر تطبيق My Mediterranean Diet Tracker مجموعة كبيرة من الأدوات.
تحميل: متتبع النظام الغذائي المتوسطي الخاص بي اي او اس | أندرويد (متوفرة عمليات شراء مجانية داخل التطبيق)
3. كوري: وصفات وتخطيط الوجبات
على الرغم من أن تطبيق Kuri لا يركز بشكل خاص على النظام الغذائي المتوسطي، فإن العديد من وصفات الأطعمة النباتية في التطبيق تناسب أيضًا هذا النهج في تناول الطعام. ومع توفر أكثر من 700 وصفة على التطبيق، فمن المؤكد أنك ستجد بعض الوصفات المفضلة الجديدة.
تصفح الوصفات المخصصة على جهازك بيت إن التمرير عبر الصور النابضة بالحياة لأطباق مثل فيتوتشيني ألفريدو مع براعم بروكسل المشوية وكارباتشيو السلمون هي طريقة ممتعة لاختيار وجباتك لهذا الأسبوع.
اختر الوصفات التي تعجبك، ثم اضغط على أضف إلى قائمة التسوق الزر. الآن تظهر جميع مكونات الوصفات على قائمة التسوق شاشة، منظمة في فئات مفيدة مثل التوابل، والأطعمة المعلبة، والمنتجات.
وأخيرا، تخطيط الوجبات تجعل الشاشة من السهل إعداد وجبات الطعام لأسرتك الخاصة. أجب عن بعض الأسئلة حول عدد الأشخاص في أسرتك، بالإضافة إلى أنواع البقالة التي تفضلها. (هناك حتى سؤال محدد حول ما إذا كنت تحب الكزبرة أم لا.)
يقوم التطبيق بعد ذلك بإعداد خطة وجبات كاملة تتضمن وصفات مختارة مسبقًا لك. إنها إحدى أسهل الطرق على الإطلاق لطهي الطعام في المنزل.
تحميل: كوري: وصفات وتخطيط وجبات الطعام اي او اس (حر)
4. وصفات النظام الغذائي المتوسطي: أنا
تصفح هذا التطبيق المجاني للحصول على العديد من الوصفات المناسبة للمبتدئين. تعلم كيفية صنع كل شيء من الفلافل إلى الشكشوكة بمساعدة قوائم الوصفات البسيطة والصور الواضحة.
إذا كنت تبحث عن تطبيق وصفات أساسية، فهذا التطبيق عبارة عن مقدمة بسيطة لأساليب الطهي في النظام الغذائي المتوسطي. بفضل التعليمات خطوة بخطوة وقوائم المكونات الواضحة ونصائح الطهي المفيدة، يعد هذا التطبيق مثاليًا للمبتدئين الذين يرغبون في استكشاف النكهات الغنية والمتنوعة للنظام الغذائي المتوسطي.
تحميل: وصفات النظام الغذائي المتوسطي: أنا من أجل أندرويد (حر)
5. Lifesum: الأكل الصحي والنظام الغذائي
يقدم تطبيق Lifesum الشهير لتتبع الأطعمة توصيات غذائية يومية مخصصة. كما يتضمن التطبيق قسمًا خاصًا بوصفات النظام الغذائي المتوسطي، مما يسهل دمج هذا النهج الغذائي في روتينك اليومي.
إذا اخترت الاشتراك المدفوع في Lifesum، فيمكنك اتباع خطة البحر الأبيض المتوسط في التطبيق، والتي تتضمن وصفات مثل التوفو مع الكينوا والسلطة المصنوعة من الأرز البري والبطاطا الحلوة. تتضمن هذه الخطة أيضًا الكثير من الخضراوات الطازجة والدهون الصحية.
تحميل: Lifesum: تناول الطعام الصحي والنظام الغذائي لـ اي او اس | أندرويد (مجاني، اشتراك متاح)
جرب أفضل تطبيقات النظام الغذائي المتوسطي للحصول على وصفات طازجة ولذيذة
إذا كنت ترغب في تجربة النظام الغذائي المتوسطي، فهناك مجموعة رائعة من التطبيقات المتاحة لمساعدتك على طول الطريق. تعلم كيفية صنع كل شيء من لفائف الحمص الملونة إلى الدجاج المشوي مع القرنبيط والحمص.
بفضل واجهاتها سهلة الاستخدام وتعليماتها خطوة بخطوة، يمكنك بسهولة إنشاء مجموعة غنية ومتنوعة من الوجبات اللذيذة التي تتبع إرشادات النظام الغذائي المتوسطي في هذه التطبيقات. استمتع بمعرفة المزيد عن هذا النهج اللذيذ لتناول الطعام الصحي.
اكتشاف المزيد من موقع قلم ورقم
اشترك للحصول على أحدث التدوينات في بريدك الإلكتروني.
