أفضل أجهزة الطهي الذكية Sous Vide للطهي الدقيق

آلة تحضير الطعام بالتفريغ الهوائي Breville Joule هي قطعة أنيقة وعصرية، مع إحساس بسيط بها. الأسطوانة البيضاء ذات الغطاء الفضي والقاعدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مطروقة على البارد لتحقيق أقصى قدر من المتانة ومقاومة التآكل. آلة تحضير الطعام بالتفريغ الهوائي ليست جذابة بصريًا فحسب، بل إنها متينة وخفيفة الوزن أيضًا، وبالتالي يسهل عليك نقلها وتخزينها.

يتم توصيل تطبيق Smart Joule عبر البلوتوث أو شبكة Wi-Fi. باستخدام ميزة “النضج”، يمكنك معرفة كيفية طهي طعامك بالضبط قبل البدء في الطهي. يتضمن التطبيق أيضًا أكثر من 100 دليل طهي تم تطويرها خصيصًا من قبل الطهاة، مما يسهل عليك الطهي وفقًا لمعايير احترافية بسهولة وبشكل مثير للإعجاب. لإنشاء تجربة ممتعة وفريدة وتفاعلية، يمكنك ربط جهاز Joule الخاص بك بـ Amazon Alexa، مما يتيح استخدام التحكم الصوتي.

من بين الميزات الرائعة لجهاز Joule القاعدة المغناطيسية والمشبك متعدد الاستخدامات. وهذا يجعل من السهل تثبيته على أي وعاء أو قدر تقريبًا. وعلى الرغم من كونه جهازًا خفيف الوزن، فإن هذا الجهاز الذكي للطهي تحت الفراغ يتمتع بقوة 1100 واط يمكنها تسخين الماء بفعالية ودقة وسرعة.

اقرأ المزيد

إن جهاز Anova Sous Vide هو جهاز صغير ومدمج ولكنه قوي بقوة 1000 واط. فهو يقوم بتوزيع الماء بدرجة حرارة دقيقة مما يؤدي إلى طهي دقيق إلى حد الكمال في كل مرة.

من بين الميزات الرائعة لجهاز Anova المشبك القابل للتعديل الذي يمكن تثبيته بسهولة في قدر أو قدر صغير. كما أن جهاز الطهي بالتفريغ مقاوم للماء، مما يجعله متينًا في حالة وقوع أي حوادث أو انسكاب للمياه.

الدقة هي المفتاح عندما يتعلق الأمر بالطهي باستخدام تقنية السوس فيد، ويجعل تطبيق Anova هذا الأمر سهلاً حيث يمكنك ضبط الوقت ودرجة الحرارة الدقيقتين للتحكم في طهي الأطعمة.

جميع أجزاء هذا الجهاز قابلة للفصل مما يجعل من السهل عليك تنظيفه والحفاظ عليه بشكل صحي.

اقرأ المزيد

إن جهاز الطهي تحت الفراغ من Inkbird هو جهاز أنيق وذو مظهر احترافي. كما أن الشاشة البرتقالية الجذابة ولوحة التحكم سهلة القراءة توفر لك مؤشرًا واضحًا للطهي الدقيق.

كما أن جهاز السوس فيد قوي ومتين، فهو مصنوع من عمود من الفولاذ المقاوم للصدأ وعنصر تسخين سريع يسمح للجهاز بالوصول إلى درجة الحرارة بسرعة لفترات طويلة من الزمن.

تحتوي شاشة العرض على جميع المعلومات التي تحتاجها، بما في ذلك درجة الحرارة الحالية، ودرجة الحرارة المحددة، والوقت المتبقي، والوقت المحدد، وزر التشغيل/الإيقاف، واتصال Wi-Fi، والمزيد!

باستخدام التطبيق الذي يقترن بجهاز Inkbird، يمكنك التحكم في درجة الحرارة والتوقيت الدقيقين عند الاستخدام. يمكنك أيضًا تصفح الوصفات وضبط المنبه لتنبيهك عندما يكون طعامك جاهزًا، مما يمنحك نتائج احترافية في كل مرة.

اقرأ المزيد

تتميز ماكينة Wevac Sous Vide بتصميم جذاب وأنيق – أسطوانة رفيعة باللون الأسود غير اللامع يسهل عليك التعامل معها وتخزينها. كما يسهل تنظيف الماكينة بتصنيف IPX7. لذا، على الرغم من أن التصميم جميل من الناحية البصرية، إلا أنه متين وصحي أيضًا.

تتميز لوحة التحكم الدائرية الرقمية بوضوحها وسهولة قراءتها. وبدلاً من استخدام الأزرار التي قد تتسبب بسهولة في تعلق الطعام بها، فإنها تستخدم شاشة تعمل باللمس.

إن جهاز Wevac عبارة عن جهاز مصمم بشكل احترافي، مما يعني أنه يمكن استخدامه في البيئات التجارية والمنزلية. فهو يتمتع بالقوة والتكنولوجيا اللازمة للتسخين والطهي بدقة متناهية مع الحصول على نتائج مثالية.

يتيح لك التطبيق معرفة درجة حرارة الماء بدقة أثناء تسخين الطعام وطهيه. كما يحتوي على مؤقت ودليل طهي مفيد يساعدك على التعلم أثناء الطهي.

اقرأ المزيد

إن جهاز الطهي بالتفريغ من Nise Wave هو جهاز قوي وفعال. بفضل جهاز الدوران المقاوم للماء بقوة 1200 وات، يمكنك الاطمئنان إلى إمكانية طهي كميات أكبر من الطعام تصل إلى 40 لترًا بسهولة عند استخدام جهاز Nise Wave.

يقوم جهاز Wave بتسخين الماء بدقة تصل إلى 0.1 درجة، مما يؤدي إلى طهي طعامك بشكل مثالي في كل مرة. تخبرك مصابيح مؤشر LED بحالة وجبتك في لمحة واحدة مما يجعل الطهي وفقًا للمعايير الاحترافية أمرًا سهلاً.

يأتي جهاز Wave مزودًا بتطبيق لهاتفك الذكي أو جهازك اللوحي يسمح لك بجدولة والتحكم في جهازك دون عناء. كما يوجد مئات الوصفات المضمنة مع تعليمات خطوة بخطوة مما يتيح لك تحضير طعامك مسبقًا والتحكم فيه من خلال جهازك. للحصول على تجربة تفاعلية وبدون استخدام اليدين، يمكنك توصيل جهاز Wave الخاص بك بـ Amazon Alexa.

اقرأ المزيد